AUSTERSERVIKU MÜTSEEL on 1 kg seeneniidistikku, millega saab kodus ise seeni kasvatada nakatades kas lehtpuupakke, põhku, puiduhaket, kartongi, wc- või kätepaberit, põhupalle.
Austerservik on väga maitsev seen, mida saab kasutada nagu teisi metsaseeni kastmetes, pirukates ning liharoogade lisandina. Eriti maitsev on austerservik munas ja jahus paneeritult šnitslina ning siis meenutab lausa sirmikut!