Shampinjoni kasvatuskomplekt

Allpool leiad täielikud ja praktilised samm-sammulised juhised: kuidas komplekti ette valmistada, kasta, millal teha temperatuurishokk, kuidas saaki korjata ning kuidas kasvatamist korrata.

Mida leiad karbist?

• roheline kott – seeneniidistikuga substraat
• must kott – kattekiht (turvas)
• roheline kasvatuskile
• karp – toimib „grow-box’ina“
• Valmista lisaks ette: käärid, kastekann või tilaotsaga pudel või tavaline klaas/tass

ALUSTAMINE

• Ava komplekt maksimaalselt 2 nädala jooksul pärast kättesaamist
  Võta välja kaks kotti: roheline ja must.
• Rebi või lõika karbi ülemine osa lahti (mööda perforatsiooni).
  Laota kaasasolev roheline kile karbi sisse nii, et see kataks kogu põhja ja ulatuks veidi üle servade.
• Vala rohelise koti sisu kilele. Kobesta kihti kergelt (võib õrnalt tasandada, kuid ära tugevalt suru kokku).
• Vala peale musta koti sisu (turvas) ja jaota ühtlaselt. Turvas peab jääma õhuliseks, et õhk saaks vabalt liikuda (purusta suuremad tükid).
• Aseta karp kohta, kus temperatuur on 20–24°C, eemal otsesest päikesevalgusest ja soojusallikatest.

KASTMINE / NIISUTAMINE

• Kasta turba pinda kord päevas 4 päeva jooksul, kasutades umbes 250–350 ml vett päevas.
• Jälgi niiskust: turvas peab olema alati niiske, kuid mitte märg ega mudane.
• Pärast 4. päeva kata substraat väljaulatuvate kileäärtega, et hoida niiskust.

TEMPERATUURISHOKK

• Järgmise 3–7 päeva jooksul näed kile all, kuidas valge seeneniidistik tungib läbi turba. See ei ole hallitus, vaid terve šampinjoni seeneniidistik!
• Ava kile (edaspidi jääb see kogu aeg avatuks).
  Tõsta komplekt ruumi, kus temperatuur on 14–20°C (sobivad ka kelder või garaaž aknaga, et valgus pääseks sisse).
• Selles etapis tavaliselt ei ole vaja kasta, kuna substraat on piisavalt niiske. Kasta ainult siis, kui pind on selgelt kuivanud (kuiv turvas muutub ka heledamaks/pruunikamaks).

SAAGI KORJAMINE

• Esimesed šampinjonid ilmuvad umbes 12 päeva pärast temperatuurishokki.
• Korja esmalt suuremad seened, et anda väiksematele kasvuruumi.
  Keera seened koos jalaga välja ja alles seejärel lõika ära alumine osa koos turba jääkidega.

PROTSESSI KORDAMINE

• Eemalda turba pinnalt kõik seenjäägid.
• Naase etapi „KASTMINE“ juurde, kuid kasuta umbes 180 ml vett päevas 4 päeva jooksul.
• Jälgi niiskust – ära liialda veega.
• Ühest komplektist saad tavaliselt 3–5 saagilainet, kogusaagiga kuni 3 kg.

Komplekti säilitamine

Kui ei saa kohe alustada, hoia suletud komplekti jahedas ja pimedas kohas ning alusta kasvatamist hiljemalt 14 päeva jooksul pärast kättesaamist.

Pärast kasutamist

Kasutatud substraati saad kasutada väetisena taimedele või lisada komposti.

Korduma kippuvad küsimused (KKK)

Kuidas aru saada, et turvas on piisavalt niiske?
Pind peaks olema jahe ja kergelt niiske katsudes, kuid mitte mudane.
Kas valge kiht on hallitus?
Ei – see on šampinjoni seeneniidistik. Hallitus on tavaliselt roheline, hall või sinakas.

Mitu saaki saab?

Tavaliselt 3–5 saagilainet.

Rohket saaki!