Икра вешенки XL — это крупные, около 25 в диаметре, 40 см в длину икры, уже зараженные нитевидным червем вешенки. С этих участков можно собирать грибы несколько раз в сезон в течение 4-5 лет. Обязательно закопайте в землю не менее 2/3 пакета с грибами.
Вешенка — очень вкусный гриб, довольно твердый, с приятным грибным запахом и не слизистый. Его не нужно бланшировать, а можно сразу класть в сковороды, соусы, рагу. Лучше всего — вешенки, панированные как шницель, тогда они даже немного похожи на лисички.
Более подробные инструкции будут вложены в пакет. Руководство по уходу за спа-салоном с вешенками.