KULDSERVIKU MÜTSEEL on 5 kg seeneniidistikku, millega saab kodus ise seeni kasvatada.
Kuldservik (Pleurotus citrinopileatus) on üks ilusamaid seeni servikute perekonnas. Seen on pärit Hiina ja Jaapani subtroopilistest piirkondadest. Looduslikult kasvab tammel, jalakal, pöögil ja paplil. Eestis saab kasvatada edukalt kasvuhoones koos tomatite-kurkidega.
Kuldserviku maitse on mahe, tekstuur nätske, puuvilja lõhnaga, toorelt kergelt mõrkjad, küpsetatult väga hea pähkli maitsega. Pähkli maitse tekkimiseks on vajalik seent kõrgel temperatuuril kuumatada 20 minutit.
PEENRA TEGEMINE:
- võta kott avamata põhupelletit, ava kott esmakordselt. Kasutades 1 kott 20kg kott pelletit ning 5 kg mütseeli saad saagi kiiremini, aga 2 koti pelletiga rohkem saaki. Pelleti saad soetada siit: https://mycoland.ee/toode/pohupellet/
- puista kolmandik pelletist ühtlaselt peenrasse, tomatitele või kurkidele multshiks
- kasta rohkelt, pellet paisub vähemalt kolm korda
- ava mütseelikott esmakordselt
- mudi mütseeli pestud kätega kui on kotis on kõvad tükid
- puista pool kotist ühtlaselt põhupelletipeenrasse
- puista teine osa pelletist peenrasse, jälle kasta rohkelt
- puista uus kiht mütseeli
- puista viimane kiht pelletit ning kasta rohkelt.
- Järgnevatel päevadel kasta vooliku kõige peenema pihustusreziimiga iga päev vähemalt niipalju, et pealmine kiht niiskeks saaks, isegi kui ülejäänud kasvuhoone veel kastmist ei vaja.
- Esimesed seenealged tulevad umbes 10 päeva pärast
- Esimese seenesaagi saab sellest u. 5 päeva pärast.
- Korja saak ära ning jätka piserdamist, samast peenrast võib tulla veel mitu saaki kuni külmadeni.
NB!
Ära pelletit mullaga segamini aja, sest pellet hakkab kasutama mullas olevat lämmastikku ning taimed ei saa siis piisavalt. Siiski saab pelletist väga head komposti, aga korja see sügisel peenrast kokku ning komposteeri eraldi kuhjas.